マルハニチロ（東京都江東区）は7日、建設を進めていた「新石巻工場」が完成し、4月から稼働を開始したと発表した。

　旧「石巻工場」は東日本大震災以来、大幅に規模を縮小して操業を継続していたが、国の復興計画によるスーパー堤防計画地にあり、事業継続が困難となったことから、同じ石巻市内に、同社グループ冷凍食品事業の基幹工場となる最新鋭の工場を建設した。

　新工場の稼働により、同社グループが成長分野と位置付ける冷凍食品事業における生産・供給体制を強化することで、生産効率向上を図り、事業の拡大を図る。

　工場内は、無人搬送車やロボット等の省人化設備を導入し、従業員一人当たりの生産性を旧石巻工場の1.5倍まで引き上げる。そのほか、自動認識技術（IC タグ、バーコード）を活用した新生産管理システムを2017年度中に導入し、トレーサビリティー、賞味期限管理、配合ミス防止、作業手順逸脱防止とともにIT機器を用いて工程、品質の管理のデータを自動記録し、ヒューマンエラーの防止を図る。