農業ベンチャーのスプレッド（京都市下京区）は22日、京都府木津川市にて、次世代型植物工場「テクノファームけいはんな」を着工したと発表した。

　完成は2017年末を予定しており、単一のレタス工場としては世界最大級の生産能力を持ち、栽培工程の自動化を実現した植物工場となる。

　施設は、「低コスト」「環境対応」「グローバル展開」をテーマに、国内の設備機器メーカーと共同で自動化栽培や水のリサイクル技術、環境制御技術、植物工場専用LED照明開発やIoT技術のイノベーションを実現。オペレーションコストの削減と環境負荷の軽減に成功した。

　日産3万株のレタスを生産し、『ベジタス』ブランドとして全国に出荷する。さらに、研究開発に特化した施設の設置も計画している。