カゴメ（愛知県名古屋市）は11日、長野県諏訪郡富士見町の「富士見工場」隣接地に、農業・農産物加工事業と連携した観光施設「カゴメ野菜生活ファーム富士見」を建設すると発表した。

　今回、富士見町の農業の担い手と同社の共同出資により農業法人「（株）八ヶ岳みらい菜園」を設立。富士見工場前の水田、畑地を県営基盤整備事業により大区画化し、生鮮用トマトの施設栽培や高原野菜の露地栽培を行い、農地の有効活用と新たな雇用創出を図ると共に、工場の排エネルギー循環活用による環境に優しい新しい農業の実現を目指す。

　「カゴメ野菜生活ファーム富士見」は、隣接した「富士見工場」および「八ヶ岳みらい菜園」と連携し、農作業や収穫、料理教室、工場見学などが体験でき、レストランで旬の食材を使った料理を味わうことのできる、野菜のテーマパークとなる計画。