和惣菜・サラダ等を製造するアオヤマ（香川県高松市）は高松市香川町に本社工場を建設する。22日、香川県は香川県企業誘致助成金の助成措置対象工場に指定したと発表した。

　投資額は約4億円。建築面積は約1,866㎡。新規雇用予定は15名。2018年5月の操業開始を予定する。今回、主力である惣菜製品の増産に対応するため、新工場の建設を決定した。

　同社は、昭和58年に漬物卸事業として設立。平成13年には香川町大野に惣菜工場を設立し、本社を移転。平成20年には経済産業省より「中小企業IT経営力大賞」を受賞している。主な取引先は（株）イトーヨーカ堂、イオンリテール（株）、（株）マルナカなど。社員数は67名。パート従業員数は103名。