マーケティング事業、メディカルフードデリバリー事業を展開するファンデリー（東京都北区）は10月31日、同社初の生産拠点である新工場を建設すると発表した。

　投資額は約50億円。延床面積は約6千㎡。健康食「ミールタイム」を一日約9万食製造する計画。2018年度内の着工、2019年度内の操業開始を予定している。建設場所は決定次第公表するとしている。

　同社が属する食事宅配市場は、共働き世帯の増加やライフスタイルの多様化、女性の社会進出、食料品の購入や飲食に不便を感じる高齢者などの増加により、宅配需要が拡大し、堅調に推移している。

　さらに現在、同社が主な顧客としている生活習慣病患者は年々増加傾向にあり、また、少子高齢化が進むことにより65歳以上の高齢者のみの世帯が増加するなど、市場の成長が見込める経営環境となっていることから、同社の売上高の約9割を占めるMFD事業（健康食宅配事業）を強化するため、新工場の建設を決定した。