総合澱粉メーカーの日本コーンスターチ（東京都港区）は14日、50億～100億円程度を投じ、茨城県神栖市にコーンスターチ（トウモロコシでんぷん）などの工場を新設すると発表した。

　新工場では、年間でトウモロコシ約12万トンの加工が可能。コーンスターチなら7.5万トン、甘味料の一種である異性化糖の場合は8万トンの生産能力を持つ。将来的には生産能力を5倍程度に伸ばす計画。

　神栖市の鹿島臨海工業地帯の一角に建設し、敷地面積は23,000㎡。2015年11月に着工、2017年3月に稼働を予定。同社のコーンスターチ工場としては衣浦工場(愛知県碧南市)に続き2か所目となる。