讃岐うどんを製造するさぬき麺業（香川県高松市）は、高松市松並町の第2工場を建て替える。6日、香川県企業誘致助成金の助成措置対象工場に指定された。

　投資額は約3億円。建築面積は約700㎡。新規雇用予定は10名。2020年4月の稼働開始を予定している。

　今回、老朽化した第2工場を建て替え、うどん製造設備やラインの見直しを行うことで、作業の効率化と衛生管理の向上、品質の安定化を図る。