カステラ製品の製造、販売を手掛ける和泉屋（本社：長崎県雲仙市）は、雲仙市と24日に新工場建設の為の立地協定調印式を行う。

　工場の生産能力の向上と、高度な衛生基準への対応などを計画し、総額約30億円規模（第1期工事約15億円、第2期工事約15億円見込）の投資を行うという。