ナチュラルドリンクを製造するUMAMI COLA（東京都港区）は6日、埼玉県戸田市に世界初となるクラフトコーラ専門の缶工場を新設すると発表した。

　新工場では、同社初のRTD製品である缶製品を生産する。全国への供給に向け早期に月産1,000万本の製造体制を整える。

　クラフトコーラ「UMAMI COLA（うまみコーラ）」は、麹甘酒をベースに10種類のスパイスとハーブを調合することで、日本酒のお米の旨味とクラフトコーラのスパイシーで果実感あふれる爽やかさを味わうことができる。
また、必須アミノ酸9種類を含むすべてのアミノ酸など350種類を超える栄養成分が含まれており、健康志向も意識した新しいコーラだという。

　工場を新設するにあたりクラウドファンディングで出資を募り、上限の3,000万を15時間で達成している。