アンデルセン・パン生活文化研究所は3日、グループの関連会社PT. TAKAKI INDOROTI PRIMAが、冷凍パン生地を製造するチビノン工場で建設を進めていた第2工場を稼働させると発表した。

　チビノン工場では、インドマレットグループの中核会社であるPT.Indomarco Prismatamaが運営するコンビニエンスストア「インドマレット」に供給する冷凍パン生地を製造している。

　経済成長著しいインドネシアで、インドマレットの店舗数は毎年増加、現在コンビニエンスストアの展開店舗数で世界第一位となっている（2024年1月末で約22,500店、その一部に冷凍パン生地を供給）。店舗数増加に伴い冷凍パン生地の製造量も増加、今後も拡大が予測されている。第2工場新設により、拡大する需要に対応する。