工作機械メーカーのソディックは3日、6月1日に石川県加賀市にある加賀事業所で食品機械の新工場竣工式を執り行ったと発表した。

　加賀事業所に増築した新工場は、研究開発から製品の製造まで従来２拠点に分散していた工場を一拠点に集約することで効率化を図り、生産能力を増強した。

　今回の増強により、製麺機、麺製造プラント一式、製粉装置など従来からの得意分野にくわえ、省人化を実現する製麺機の周辺装置の開発・製造を行う。

　さらに、これらの技術を応用展開した設計・試作・量産依頼が増加している市場ニーズに対応していくという。