コンビニエンスストア向けおにぎり・サンドイッチ・弁当・寿司を製造するシノブフーズ（大阪市西淀川区）は15日、大阪市西淀川区御幣島に新工場を建設すると発表した。

　同社は、2020年3月期を最終年度とする中期経営計画において、収益基盤の強化を図ることが重要と捉え取り組んでいる。この中で関西地域での生産能力を増強し、更なる販売拡大を図るために新設を決定したとしている。

　投資総額は約60億円で、延床面積は約12,000㎡の鉄骨造4階建。一日に弁当、おにぎり、寿司、チルド弁当を45万食生産する。16年11月の着工、17年11月の生産開始を予定する。

　今後、工場建設及び付帯工事に関しては、建設業者等による競争見積もりにて選定を行う予定をしている。